ciasto na babeczki:
0,5 kg mąki
25 dag margaryny
15 dag cukru pudru
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
3 żółtka
Z podanych składników zagnieść ciasto (możliwie szybko nie wyrabiać długo bo będą babeczki twarde). Ciastem wylepiać foremki na babeczki...upiec na złoty kolor...
masa serowa:
0,5 kg sera białego z wiaderka
pół masła
pół szklanki cukru
3 całe jajka
cukier waniliowy
budyń waniliowy lub śmietankowy
W garnku roztopić masło dodać cukier,cukier waniliowy,ser i całe jaja.Gotować na małym ogniu przez chwilę.Wsypać proszek budyniowy i rozmieszać by nie zrobiły się grudki (najlepiej za pomocą trzepaczki rózgowej) chwilę gotować aż zgęstnieje.
ponadto:
słoik nutelli lub masy krówkowej
mleczna czekolada na polewę
4 łyżki mleka
wiórka kokosowe dla ozdoby
Do każdej babeczki włożyć po pół łyżeczki nutelli lub masy krówkowej i za pomocą rękawa cukierniczego wycisnąć rozetkę ciepłej masy serowej,po wystudzeniu polać roztopioną czekolada z mlekiem,wierzch ozdobić wiórkami.
dodane na fotoforum:
niusia1 2014-10-23
dzięki- przyda się;babeczki są pyszne;
muniu 2014-10-24
SMACZNE I ŚLICZNIE WYGLĄDAJĄ (•‿•)ノ ❤
stachs7 2014-10-24
Pięknie się prezentują,z pewnością są pyszne.Pozdrawiam.
szaman1 2014-10-25
Miłej słonecznej soboty życzę, u mnie zimno słoneczka ani śladu . Pozdrawiam cieplutko :))) Jutro robię Twoje babeczki :)
kimeraj 2014-11-08
Przepis sobie wyprintowałam, bo takiego nie mam. Piekę babeczki ale razem z serem i na wierzchu ozdabiam bitą śmietaną z kremem. Pychota!