1 kg sera zmielonego (może być z wiaderka)
kostka masła
1 szklanka cukru (jest dość słodki można zmniejszyć)
5 całych jajek
cukier waniliowy
2 budynie śmietankowe
2 duże paczki herbatników szkolnych
Masło rozpuścić dodać cukier,cukier waniliowy,całe jajka i zmielony ser,zagotować.Wsypać oba suche budynie,dobrze wymieszać i chwilę pogotować. Gorącą masą serową przekładać warstwy herbatników,odstawić do wystygnięcia.Wierzch oblać polewą czekoladową lub inną według upodobań.
dodane na fotoforum:
niusia1 2018-03-23
pychota,ale ja od lat żółtka dodaję jak piszesz,ale budynie rozpuszczam w odrobinie wody, a na sam koniec dodaję białka i szybko mieszam- każdy robi inaczej a równo smakuje