Chlebek nasz powszedni.

Nie samymi pączkami człowiek żyje....to mój świeżutki, cebulowy.....zapraszam :)

Mój chlebuś dla ciebie :)

1/2 kg mąki pszennej
1/2 szklanki mąki żytniej typu 720 na przykład
1/2 l wody letniej
1/3 kostki drożdży
2-3 łyżki słonecznika
2 łyżki ziaren siemienia
2 łyżki ziaren sezamu
1/2 łyżeczki cukru
3/4 łyżki soli
1/2 łyżeczki kminku (niekoniecznie)

Drożdże rozpuścić z cukrem w letniej wodzie, wlać do połączonych suchych składników.
Dobrze wymieszać i wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem formy. Przykryć ściereczką i poczekać aż wyrośnie.
Piec ok 1 godziny w temp. 200/220 stopni.

Jak chcesz cebulowy upiec, to przesmaż 1 dużą cebulę w małej ilosci tłuszczu...wystarczy jak się zeszkli...wystudź ,dodaj do ciasta i wymieszaj :)

Ilości i rodzaje ziarenek dodaję w zależnosci co mam pod ręką...a z tym bywa różnie :))
Pozdrawiam i powodzenia życzę :)))

dodane na fotoforum:

pyjter1 2011-03-03

Witom Cię Kamratko przed snem.
A jo mysloł, ze to nową odmianę krepla wymyśliłaś. ;)))
Dobrej Nocy dla wos kamraci i udanego Piątku. :)))

brodas 2011-03-03

Jutro sie ukroja , bo disioj
juz nima mjyjsca , po telik kreplak ,
A na pewno bydzie wyborny .
Dobrej nocki Stefi ................

marth 2011-03-03

Wonio lepij łod krepli
i jeszcze jest ciepły!
Przepis zaroz poprosza
tyż sie piyc naucza :)

lunio 2011-03-03

Stefciu chlebek tak , ale krepel już ani pół:)))))
A cudny ten chlebuś , masz talent Stefciu!!!
Dobranoc :))))

kropka7 2011-03-03

Wreszcie coś normalnego .. ja poproszę skibeczke....:)
dobrej nocki życze :)

paw134 2011-03-03

Stefi, masz rację, chlebek nigdy się nie przeje, a pączki...już dzisiaj dosyć hihi! Taki apetyczny ten chlebuś, że zaraz bym zjadła, nawet suchy...szkoda, że wirtualnie nie można !!! Pozdrawiam i życzę słonecznego weekendu pa!
http://www.youtube.com/watch?v=IlSbsmPfSQA

elap6 2011-03-03

Oj taki chlebek mi się marzy....mmm chyba bym z pół zjadła, a jeszcze cebulowy :-))))
Dobrej nocki...dla dobrej gospodyni !

nanatka 2011-03-04

Hej Stefi.
Oby na świecie nigdy nie brakło chleba.......
A taki twój to rarytasek mniam, mniam....
Przyjemności na weekend:)

eewaa55 2011-03-04

pyszny i pachnący...żaden hurt nie zastąpi własnego wypieku...ja dziś na diecie...oczyszczam organizm z wczorajszego obżarstwa:)))
Miłego i pogodnego dnia Stefciu:)

mondia 2011-03-04

A jak pachnie.....mniam....jeszcze takiego nie jadłam....po tych kreplach tak mi ten chlebuś smakuje jak nojlepszo bajlaga....fajnego dnia Stefciu....na niebie nom świeci słonko :))

dana22 2011-03-04

Czy to z Twojego wypieku Stefi..???
Dawno temu kiedy jeździłam na wakacje lub potem urlop jadłam chleb pieczony w domu.Niezapomniany smak....Minęło wiele lat a ja czuję jego smak i aromat...to było "niebo w gębie.."
Pozdrawiam Stefi....