(3)
PRINCESSA KOKOSOWA
Składniki:
*mąka pszenna 3 łyżki czubate
*masło 1,5 kostki
*kokos 3 paczki po 100g
*cukier 1,5 szklanki
*mąka ziemniaczana 3 łyżki czubate
*cukier waniliowy 3 sztuki
*żółtko 1 sztuka
*mleko 3 szklanki
*krakersy 2 paczki
Sposób przyrządzenia:
Półtorej szklanki cukru, żółtko, cukier waniliowy, mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz szklankę mleka wymieszać(na początku łyżką następnie mikserem).
W garnku zagotować 2 szklanki mleka, do tego dodać zmiksowaną masę oraz paczkę kokosu (100g). Gotując aż masa zgęstnieje. Powstały ostudzony! Budyń połączyć z masłem( masę dodawać po łyżce. Najlepiej wykonać to w makutrze ).
Na końcu dodać półtorej paczki kokosu. Na średniej blaszce układać warstwę krakersów. Ma to wyglądać w następujący sposób:krakersy-masa-krakersy-masa-krakersy-masa!
Dodatkowo za każdym razem, gdy nałożycie masę, należy posypać delikatnie kokosem warstwę :)
Na sam koniec górę posypać większa ilością kokosu i wstawić do lodówki.
Życzę Smacznego i liczę na wasze opinie
Pozdrawiam :)
dodane na fotoforum:
