Kluski kładzione z pieczarkami....do czerwonego barszczu.

Kluski kładzione z pieczarkami....do czerwonego barszczu.

4 jaja,
3 łyżki masła,
3 łyżki ugotowanych,drobno pokrojonych pieczarek,
14 łyżek mąki,
sól
Żółtka utrzeć z masłem, dodać ubitą pianę z białek, następnie wymieszać z przesianą mąką, a na koniec z grzybami i solą do smaku. Zanurzając łyżeczkę we wrzącej wodzie, nabierać porcję ciasta i kłaść ją na gotującą się i osoloną wodę. Po 5 minutach kluseczki wyłowić łyżką cedzakową.

dodane na fotoforum:

kolombo

kolombo 2010-01-26

Super foteczka <><><>
Witam pięknie i pozdrawiam cieplutko <><><>

vesper5

vesper5 2010-01-26

pyszniutko :)...witam, pozdrawiam i miłego wtorku życzę :)

bunio

bunio 2010-01-26

Ale masz fajne pomysły jeszcze takiego nie jadłam ale spróbuję przyrządzić, pozdrawiam cieplutko

ela01

ela01 2010-01-26

super pomysł lubię barszczyk pozdrawiam goraco

asenata

asenata 2010-01-26

pomysłowe połączenie,smacznego:)

jaworr

jaworr 2010-01-26

to będą smakowite kluseczki....:)))

dodaj komentarz

kolejne >