Składniki:
mąka, 1 szklanka
jajko, 1 szt
proszek do pieczenia, szczypta
sól, szczypta
mleko, 1 szklanka
mięso mielone (ja używam wieprzowego), 300 g
papryka czerwona pokrojona w kostkę, garść
pomidor pokrojony w kostkę, 1 szt
pieprz, sól, bazylia, chilli, świeża cebula, do smaku
olej, do smażenia
ser, 4 plasterki.
Opis przygotowania:
1. Mięsko z cebulą obsmażyć, dodać warzywa i przyprawy.
2. Z mąki, jajka, proszku, soli i mleka usmazyć naleśniki o dość zwartej konsystencji. Faszerować je usmazonym gorącym farszem, do każdego naleśnika włożyc plasterek sera.
3. Można ozdobić keczupem. Smaczengo! :)
dodane na fotoforum:
antka 2009-10-23
ojej..ślinka leci na sam widok:) czy mozna przepis udoskonalic o kukurydze konserwowaa?czy straci to juz smak?
wloczek 2010-03-07
Ooo..! to!..to!! to poprosze na sniadanie..
Dwa razy zamawiam..!! :))