Ogórki pokroić w paski.Na spód słoika dać:
koper
chrzan
czosnek
2 ziarnka pieprzu
3 ziarnka ziela
Ułożyć ogórki i zalać gorącą zalewą:
1 l wody
1 szkl octu
1 szkl cukru
1 łyżka soli
5 łyżeczek musztardy
Wszystkie składniki zagotować, zalać ogórki i pasteryzować 5 min.