ziemniaki z koperkiem
mizeria z ogórka i pomidora
filet drobiowy zalany jogurtem
przepis na mięso w jogurcie :
gęsty jogurt naturalny
(ilość w zależności ile mamy mięsa)
papryka słodka i ostra
sól, pieprz,
przyprawa do kurczaka
mąka
olej do smażenia
piersi z kurczaka (ilość wg potrzeb)
Jogurt mieszamy z przyprawami (które oczywiście możemy dowolnie zmieniać).
Pierś myjemu, osuszamy, i kroimy na mniejsze, cienkie kawałki.
Zanurzamy w jogurcie, odstawiamy na noc do lodówki, ale niekoniecznie, można na kilka godz lub przyrządzać od razu
Następnie kawałki kurczaka wraz z jogurtem obtaczamy w mące i smażymy na oleju, na złoty kolor. Wykładamy na ręczniki papierowe.
dodane na fotoforum: