na śniadanie lekkie placuszki z płatków owsianych z dodatkiem suszonej śliwki z jogurtem i odrobiną sosu truskawkowego
przepis od dietetyczki więc polecam z czystym sumieniem :)
z tego przepisu wychodzi ok 6 placuszków
4 łyżki płatków owsianych zalać mlekiem, ale mleka tak na oko, będzie chyba mniej niż pół szklanki, poczekać aż napęcznieją, jeśli mleka jest za mało to można dolać, można też zalać wodą albo pół na pół, ja zalewam mlekiem a potem jeśli są za suche to dolewam wody, (wydaje mi się, że płatki lepiej pęcznieją w wodzie niż w mleku) potem dodać jedno jajko i wymieszać, można dodać żurawinę, tak miałam w przepisie od dietetyczki, ale dzisiaj dodałam 2-3 suszone śliwki drobno pokrojone, do smaku można dodać jeszcze odrobinę cynamonu, jeśli ktoś lubi.
podawać z jogurtem naturalnym
no i oczywiście smażyć z dwóch stron na odrobinie tłuszczu
to tyle :)
smacznego życzę
dodane na fotoforum: