Składniki (na ok. 2 porcje):
1/2 średniej zielonej cukinii
1/2 awokado
sok z 1/2 cytryny
1 gruszka
około 3/4 szklanki wody
Przygotowanie:
Cukinię i gruszkę umyć, pokroić na cząstki, awokado obrać wycisnąć sok z cytryny tak aby nie zawierał pestek, a następnie wszystkie składniki umieścić w wysokim pojemniku.
Wlać wodę i wszystko razem zblendowac na jednolita masę. Gotowe ;)
Jeśli gruszka nie jest wystarczająco słodka, do koktajlu można dodać miodu, a jeśli koktajl nie jest wystarczająco kwaskowy - większą ilość soku z cytryny, mi ta proporcja, która podałam pasowała idealnie, ale każdy ma "inny smak", więc wszystko należy dopasować do swoich kubków smakowych ;)
https://durszlak.pl/przepis/zielony-koktajl-z-cukinia?c=tag&t=koktajl-z-cukinii
(zrobiłam z połowy porcji)
dodane na fotoforum: