Jogurtowy deser/pudding chia z owocami (u mnie z musem jabłkowym i cynamonem)
Wlać mleko do miseczki, wsypać nasiona chia, wymieszać i odstawić na około 20 min aż nasiona troszkę napęcznieją. Po tym czasie całość wymieszać dokładnie, aby nasiona rozprowadziły się i równomiernie pęczniały. Miseczkę zakryć, np. folią spożywczą i wstawić do lodówki na co najmniej 8 h, idealnie u mnie sprawdza się pora nocna.
Po tym czasie napęczniałe nasiona przemieszać, dodać jogurt naturalny, dosłodzić do smaku i jeszcze raz przemieszać. Pudding chia przełożyć do pucharków. Udekorować świeżymi owocami, w całości lub pokrojonymi na kawałki, lub z musem z owoców.
Na zdjęciu pudding podany został z musem jabłkowym z cynamonem, sokiem z cytryny i odrobiną miodu
https://www.garnek.pl/xaviera/34711455
dodane na fotoforum:
daro55 2018-12-09
U mnie też sprawdza się pora mocna ........... :)))))))))))))