ciasto w przekroju :)

biszkopt kakaowy, w środku masa karpatkowa w 5 min, na górze pianka ze śnieżki i kawy cappucino

BISZKOPT :
4 czubate łyżki mąki
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka kakao
6 czubatych łyżek cukru
1 torebka cukru waniliowego
6 jajek
3 łyżki wody letniej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masę karpatkową zrobić wg przepisu na opakowaniu

PIANKA :
1 śnieżka
200 ml mleka
ok 3-4 łyżek kawy cappucino
2 płaskie łyżki żelatyny

mleko podgrzać i rozpuścić w nim kawę, następnie ostudzić i dobrze schłodzić w lodówce.
Do zimnego mleka wsypać i ubić śnieżkę, pod koniec ubijania dodać rozpuszczoną i gęstniejącą żelatynę.

Piankę wyłożyć na biszkopt i dowolnie udekorować.