(2)
4 jaja
1 1/2 szkl. cukru
3/4 szkl.oleju
1 łyżka kwaśnej śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki imbiru
2 szkl. mąki
2 szkl. startej na dużych oczkach cukinii
1/2 szkl. posiekanych orzechów i rodzynki wg uznania
Ubić białka, dodać cukier i żółtka miksując. Zmniejszyć obroty na najwolniejsze i dodawać mąkę z przyprawami na przemian z olejem. Na końcu dodać śmietanę i bakalie.
Piec około 1 godz w180 stopni. Przepis na foremkę na keksa.
dodane na fotoforum:
