- ok. 450g podwędzanej kiełbasy
- 1 duża cebula
- 1-2 papryki (np. czerwona, zielona)
- sól, pieprz, majeranek, czosnek
- oliwa z oliwek
1. cebulę i paprykę kroimy w paski, wykładamy do naczynia żaroodpornego, lekko solimy i pieprzymy, lekko skrapiamy oliwą.
2. kiełbasę kroimy z ukosa na mniejsze kawałki i wykładamy na w/w warzywa. obficie posypujemy majererankiem i dodajemy trochę czosnku (opcjonalnie)
3. zapiekamy w 200*C około 30 minut, aż kiełbaski zaczną się przypiekać na rumiano.
smacznego :)