Upieczone wczoraj wieczorkiem. Wyszły pyszne.
Przepis:
200 g wiórków kokosowych
50 g masła
¾ szklanki cukru
2 białka
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
3 łyżki mleka
W rondelku roztapiamy masło, dodajemy cukier oraz mleko, mieszamy. Dodajemy wiórki kokosowe, mieszamy i odstawiamy do wystudzenia.
W tym czasie ubijamy pianę z białek, dodajemy mąkę ziemniaczaną.
Łączymy masę wiórkową z białkami. Pieczemy na blaszce wyłożonej papierem w nagrzanym do 180 stopni piekarniku około 20 minut.
evita 2015-02-23
Też robiłam, przepis miałam na 4 białka... są to smaczne i szybkie ciasteczka...
Miłego wieczoru i kolorowych snów życzę...
Dobranoc Olu... :)
ssstu6 2015-02-24
...ooo,jak dawno ich nie jadłem !!!
pozwolisz,że wezmę...wszystkie !?? ; ))))))
zartowałem, zostawię...dwa ; ))))
sciema 2015-02-25
To mi się najbardziej podoba , tani , szybki przepis :) Zaraz się zabieram do pieczenia:) Pozdrawiam:)
oli74 2015-02-25
Często je robię jak mi białka zostaną.Pięknie pachną jak się pieką, a potem niebo w gębie :)