(26)
Dzisiejsza produkcja pierników zakończona. Zostało tylko zdobienie. Jednak w tamtym roku pierniczki zniknęły zanim zostały ozdobione:)))
Podaję przepis, bo są naprawdę pyszne. Przepis mam z tamtego roku od kogoś z GARNKA.
Składniki:
4 szklanki mąki
4 ziemniaki ugotowane
3/4 szklanki cukru
1 szklanka miodu
1/2 kostki masła
1 jajko
2 płaskie łyżeczki sody
3 łyżki kopiaste przyprawy do piernika
Miód, cukier, masło i przyprawę do piernika podgrzewamy,
mąkę przesiewamy z sodą, dodajemy
zimną masę miodową, przeciśnięte ziemniaki i jajko.
Ciasto dokładnie wyrabiamy i wkładamy do lodówki na 2 godziny.
Ciasto wałkujemy na 1/2 cm, wycinamy foremką ciasteczka.
Układamy na blaszkę wyłożoną papierem i
pieczemy 10 minut w 190 stopni.
niusia1 2016-12-14
piękne i ile tego! moje pudełka się już opróżniają od pierniczków chętnie podstawię hihihi!
babcia1 2016-12-15
Piękne!!
oliwkaa 2016-12-16
no to muszę zrobić !
ewci1 2016-12-16
Pieknie wyrosniete pierniczki..takich z ziemniakami jeszcze nie pieklam ,jesli czas pozwoli wyprobuje ten przepis...:)
