kwiaty cukinii

kwiaty cukinii

20 kwiatów cukinii
150g mąki
200ml mleka
2 jajka
biały lub kremowy ser (1 łyżka na każdy kwiat) ja używam gęstego greckiego jogurtu
garść zmielonych orzechów naszego wyboru
miód
szczypta cynamonu
oliwa do smażenia
Płuczemy kwiaty, delikatnie odcinamy słupki wewnątrz kwiatu, osuszamy papierem kuchennym. Przygotowujemy ciasto gęstości śmietany, ubijamy jajka, łączymy z mlekiem i mąką. Ser mieszamy z orzechami, nadziewamy kwiaty, zawijamy górną część jak cukierek i moczymy w cieście. Smażymy na oliwie 2-3 minuty z każdej strony. Podajemy ciepłe, skropione miodem i ewentualnie poprószone cynamonem. Smacznego !

maria57

maria57 2011-10-23

gdybyś tak zamieściła zdjęcia jeszcze na gotowo, a jeszcze lepiej tuż przed obróbką termiczną...
czy słupki, to te młode cukinie, czy coś wewnątrz kwiatka??
odpowiedź zamieść może jeszcze w opisie - będzie jasne dla wszystkich

bryza

bryza 2011-10-23

Wooooooooooooooooow Beatko !!!!!!!!!!!!...... to musi być rewelacyjne i takie niespotykane ! ..... cieplutko i SŁODKO Cię pozdrawiam :)

stasia8

stasia8 2011-10-23

Ciekawe w przyszłym roku muszę wypróbować...teraz już takich cukiń nie kupię....

katka12

katka12 2011-10-23

Uwielbiam takie "pachnąca, kwiatowe" przepisy....

reni50

reni50 2011-10-23

to dla mnie nowość, nie wiedziałam że z kwiatów cukinii cokolwiek da się przyrządzić...

setulow

setulow 2011-10-23

pierwsze słyszę, czarny bez-kwiaty przyrządzałam w cieście naleśnikowym...proszę o pokazanie tych smakołyków:)

dosia

dosia 2011-10-23

Jeszcze nie jadlam...pewnie sa pyszne...:Pozdrawiam niedzielnie:)

annaai

annaai 2011-10-23

ciekawe:) pozdrawiam:)

dejavu1

dejavu1 2011-10-23

cukiniowe fondue - trzeba koniecznie spróbować

azen2

azen2 2011-10-23

dziekuje ...
tylko nikt mi zima nie wspolczuje ...:))))

agat33

agat33 2011-10-23

Przepis wypróbuję...piękne pokazane! Pozdrawiam Beatko:)

henry

henry 2011-10-23

ale ciekawostki tutaj polecasz.. nigdy nie próbowałam.. ale tez nigdy w naszych sklepach nie widzialam cukinii z kwiatem!

lilaroza

lilaroza 2011-10-23

EXTRA !!!!

kryst21

kryst21 2011-10-24

ciekawe!

maria57

maria57 2011-10-24

dzięki Beatko, teraz już wszystko jasne - jeśli dodam obrazek upieczonego kwiatka - wszystko rozumiem
prawdziwa egzotyka

ansipol

ansipol 2011-10-24

musi być smaczne:)...jeszcze nie jadłam...

maria10

maria10 2011-10-24

.....muszę spróbować to zrobić..... wydaje się być pyszne:))))

ulkach

ulkach 2011-10-24

piękne i apetycyne

kazia53

kazia53 2011-10-24

O i jest przepis! super Beatko! dzieki :-*

trawnik

trawnik 2011-10-25

ooo !! muszę namówić Wandzię by coś takiego zrobiła :))

tczew54

tczew54 2011-10-26

Same pyszności. Uwielbiam cukinię i jej kwiatki. Ja Beatko robię sos do spaghetti z cukinii, pomidorów i czerwonej papryki w słoiczkach na zimę.
Pozdrawiam miłego pogodnego dnia życzę.

anna13

anna13 2011-10-29

Pysznie brzmi ten niezwykły przepis....

zabuell

zabuell 2011-10-31

Wszystkie usmazylas???

dodaj komentarz

kolejne >