Kartoflanka z grzybami

Kartoflanka z grzybami

Ten i inne moje przepisy znajdziecie na forum Luny19 i Luny13 – GarKulinar .Przeoisy są tam pogrupowane wg rodzajów dań więc łatwiej jest odszukać jakiś przepis. Wielu garnkowiczów już tam wstawia swoje przepisy .Zapraszamy do oglądania i wstawiania swoich przepisów .
https://garkulinar.jun.pl/index.php


Kartoflanka z grzybami :

Bardzo smaczna i prosta w wykonaniu wersja kartoflanki.
Czas : 1 godzina

Składniki :1/2 kg ziemniaków
5 kapeluszy suszonych grzybów
1 kostka bulionu warzywnego Knorra
1 kostka bulionu cielęcego Knorra
1 marchewka
2 łyżki usiekanego koperku
½ szklanki śmietanki do zupy
½ szklanki maślanki
1 litr wody

Ziemniaki pokroić w słupki ( jak na frytki ), marchewkę w plasterki . Zalać wodą . Wrzucić grzyby i kostki bulionowe. Gotować ok. 45 minut. Wyjąć grzyby i pokroić je w paseczki. Dodać do zupy . Wsypać 1 łyżkę koperku. Śmietanę zmieszać z maślanką – wlać do zupy. Wymieszać . Podawać posypaną drugą łyżką koperku.

dodane na fotoforum:

yanisia

yanisia 2008-09-08

Pycha,wiem to już....:):):) Pozdrowienia serdeczne:):)

dodaj komentarz

kolejne >