Szydełkowy Kącik: Ciekawe ściegi,/ wzory,i schematy. / ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ KRAINA WZORÓW SZYDEŁKOWYCH. https://wzoryszydelkowe.blogspot.com/
https://s02.yapfiles.ru/files/365554/191.swf
(od echem)
kuchnia----------
https://www.youtube.com/watch?v=ENKxiKPUuMs&list=RDENKxiKPUuMs#t=891
https://www.airpano.ru/files/Machu-Picchu-Peru/2-3-2
od krysty 2014-05-22
najpotężniejsza obecnie Europejka-Według gazety „Forbes” jest najbardziej wpływową kobietą świata
Angela Merkel pochodzi z rodziny o częściowo polskich korzeniach. Dziadek Merkel ze strony ojca, Ludwig Kazmierczak (1896–1959), pochodził z Poznania i był nieślubnym dzieckiem Anny Kazmierczak i Ludwiga Wojciechowskiego. W 1915 roku został zmobilizowany do armii niemieckiej i walczył przeciw Francji. Następnie w nieznanych okolicznościach znalazł się po drugiej stronie frontu. Służył w armii gen. Józefa Hallera. Po kapitulacji Niemiec znalazł się w Polsce, możliwe że kontynuował szlak bojowy armii Hallera w walkach przeciw Ukraińcom i bolszewikom. Po wojnie (przed 1923 r.) wyjechał z narzeczoną do Berlina, a w 1930 roku zdecydował się na zmianę nazwiska rodziny na Kasner. Jego syn, a ojciec Angeli Merkel, Horst Kasner (ur. 6 sierpnia 1926 w Berlinie, zm. 2 września 2011), był pastorem kościoła luterańskiego, a matka, Herlind zd. Jentzsch (ur. 8 lipca 1928 w Gdańsku), nauczycielką łaciny i angielskiego. Dziadkowie Merkel i jej matka do 1936 roku mieszkali w Elblągu, a następnie przeprowadzili się do Hamburga

https://www.doradcasmaku.pl/przepis/275915/pasztet-z-gesi.html
gęś 1 szt
wątróbki z kurczaka 20 dag
jaja 2 szt
sól 1 łyżka
pieprz
rozmaryn świeży 1 gałązka
tymianek 1 gałązka
gałka muszkatołowa mielona 1 łyżeczka
rosół z gęsi 4 szkl
bułka czerstwa 1 szt
marchew 2 szt
cebula 2 szt
czonek 2 ząbki
boczek 20 surowy bez kości
Sposób przygotowania
Gęś myjemy i gotujemy w zimnej osolonej wodzie. Przed gotowaniem można mięso podzielić i zdjąć skórę rosół będzie mniej tłusty. Do rosołu dodajemy ziele, listki rozmaryn i tymianek i gotujemy do miękkości mięsa.
wątróbkę myjemy, boczek kroimy w plastry, cebulę siekamy. na rozgrzanym smalcu lub oleju smażymy wątróbkę, boczek, cebulę i czosnek. Odstawiamy do wystygnięcia. gdy rosół się zagotuje dodajemy sól i pieprz. Gdy mięso będzie miękkie odstawiamy do ostygnięcia a potem oddzielamy mięso od kości i mielimy wraz z marchewką, wątróbką, boczkiem i cebulą. Wszystko mielimy dwukrotnie ale za drugim razem na samym końcu dodajemy odciśniętą bułkę.WAŻNE! BUŁKĘ ZAWSZE NA SAMYM KOŃCU, ŻEBY USUNĄĆ RESZTĘ MIĘSA Z MASZYNKI!! Do masy dodajemy sol, pieprz, gałkę muszkatołową, jajka i rosół z gęsi. Masa nie powinna być gęsta może być rzadka - wtedy pasztet będzie bardziej mazisty a nie twardy.
Pasztet wylewamy na wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą blaszkę. Pieczemy ok 1,5 godziny w 170 stopniach.
Rozmaryn i tymianek ułatwia trawienie i dodany do tłustych potraw sprawia, że dania są łagodniejsze dla naszego żołądka.