(12)
Udka oczyscilam ze skory i kosci, zamarynowalam w musztardzie miodowej ,czosnku , odrobinie oliwy,soli i pieprzu.
Wstawilam mieso do piekarnika na 180° posypalam troche majerankiem,papryka, podpieklam aby sie zrumienilo, wlalam smietane do gotowanie, jeszcze pieklam 15 minut az mieso calkowicie zmieklo.
Takie udko pozbawione skory i kosci jeszcze pyszniej smakuje :)
lucilla 2020-03-29
nie raz jak mi zostanie to brukselkę podaję do.... kanapek zamiast ćwikły na przykład :)
