Karp pieczony w pergaminie, taki cudaczny kalafior, pomidor ze szczypiorkiem.
Po raz pierwszy piekłam karpia w pergaminie bo zawsze był z patelni - no i muszę powiedzieć, że wyszedł rewelacyjnie.
A u nas od 10 miesięcy patelnię używamy bardzo sporadycznie i to głównie do jajecznicy.
A może ktoś ma przepis na prostą dobrą zupę rybną - nigdy nie gotowałam a mam chęć spróbować. W necie jest masę przepisów ale niektóre takie mądre, że aż strach co z nich wyjdzie.Jakby ktoś się podzielił wiedzą będę bardzo wdzięczna :)
xaviera 2017-11-10
póki co ja też mam szał koktajlowy.... hihihi... ;)
a sprzęcik kupiłam kiedyś w "mango" i powiem, że jestem bardzo zadowolona :)
pozdrawiam
mariol7 2017-11-10
Ależ dawno nie jadłam karpia... Mam nadzieję, że niedługo to nadrobię. :-)
Ja zupę rybną robiłam ledwo kilka razy, nie mam wypróbowanego przepisu...
styna48 2017-11-11
Nie jestem dobra w gotowaniu, zupę rybną jadłam może 2 razy w życiu i niezbyt mi smakowała. Ryby lubię zwłaszcza pieczone .