Murzynek i Isaura

Przepis na Isaurę;

Ciasto;
25 dag mąki
3 łyżki kakao
3 łyżeczki proszku
20 dag margaryny
25 dag cukru
4 jajka
torebka cukru waniliowego
Margarynę pokroić na kawałki,włożyć do rondla z cukrem,kakao i cukrem waniliowym,wlać 5 łyżek wody i gotować 5 minut,mieszając.Ostudzić,zmiksować z żółtkami,dodać mąkę z proszkiem,zmiksować a następnie delikatnie mieszając dodać ubite białka.Wylać ciasto na blachę 25/36 cm wyścielaną folią do pieczenia.

Masa serowa;
70 dag tłustego sera mielonego
4 jajka
20 dag cukru
pół masła miękkiego lub margaryny
Masło utrzeć z cukrem ,i nadal ucierając,dodawać stopniowo jajka i zmielony ser.Masę serową wyłożyć na ciasto i piec 40-50 minut.Można pół ciasta dodać na dno a drugą połowę na masę serową.Po wystudzeniu polać polewą czekoladową i posypać wiórkami kokosowymi...
SMACZNEGO:))