![[30714448]](https://img2.garnek.pl/a.garnek.pl/030/714/30714448_800.0.jpg/zdjecie.jpg "[30714448]")
(21)
Dzisiejszy obiad kaczka pieczona wedlug Adela30 ziemniaki , do tego kapusta wloska polaczona z porem ,kukurydza i sos czosnkowy.
\\\"Robilam wedlug tego przepisu Kaczka leżała całą noc w przyprawach- majeranek,pieprz,sól,papryka słodka i ostra,rozmaryn,tymianek,kilka ząbków czosnku przeciśniętych przez praskę-z podanych przypraw zrobić pastę i natrzeć dokładnie kaczuchę z zewnątrz i wewnątrz.
Kaczkę piekłam w naczyniu żaroodpornym ok.2-2,5 godziny.Pierwszą godzinę bez podnoszenia pokrywki,drugą godzinę polewałam ją co jakiś czas wytopionym tłuszczem i piekłam bez przykrycia.\\\"
Ja troszke zmienilam ( sorry Adelo) ,kaczke przed pieczeniem pokroilam na 4 czesci . Pieklam w rekawie kuchennym z jablkami i jedna pomarancza pokrojonymi na czesci .Obiad byl przepyszny
anad60 2016-01-09
Wyśmienity obiad...aż się oblizałam patrząc
na kaczuszkę i tą surówkę z kapusty....PYCHA !!!
intma43 2016-01-09
Jutro też piekę kaczkę ale nieco inaczej, bo wg Bahusa. Przepis sprawdzony, więc na razie nie kombinuję ;)
Twój obiad wygląda przepysznie!
kris13 2016-01-10
Ciekawy ten obiadek...a szczególnie kapusta włoska z porem; czy jest na surowo? i czym polana?
maria10 2016-01-10
.... przepis odpisałam.... nie pamiętam kiedy robiłam kaczkę..... dobrze czasem zrobić coś innego..... pozdrawiam bardzo gorąco i życzę dobrej nocy:))))
