...bo niedziela...:-)


szybki serniczek :-)
miałam tylko dwie kostki twarogu czyli 1/2 kg, ale starczyło, żeby było coś do kawki na popołudnie :-)
twarogu nie mieliłam tylko rozdziabałam tłuczkiem, więc może gdzieniegdzie są jeszcze kawałeczki twarożkowe, ale smakowi nie zaszkodziło :-)))
herbatniki wyłożyłam na spodzie i część pokruszyłam do ciasta dla urozmaicenia...


czyli użyłam
1/2 kg twarogu
1/2 szklanki cukru
cukier waniliowy
olejek pomarańczowy
4 jajka
1/2 kostki tłuszczu
łyżka budyniu lub kartoflanki (wolę budyń)
szczypta soli
oraz
rodzynki
herbatniki