obiad

obiad

wątróbka z jabłkami i cebulą, surówka z pekinki, ziemniaki...

1/2 kg drobiowej wątróbki, 2 średnie cebule, 1 jabłko (zdania są podzielone) ja daję słodko-winne, sól, pieprz, majeranek, olej do smażenia.

Na zimny tłuszcz wrzucić obraną, pokrojoną w półtalarki cebulę. Posypać solą, na małym ogniu zeszklić( pod przykryciem). Dodać umytą, osuszoną wątróbkę. Dusić pod przykryciem ok.15 min. Dołożyć obrane, pozbawione gniazd nasiennych, pokrojone na kilka części jabłko. Dusić jeszcze ze 2 minutki. Do smaku posypać całość solą, pieprzem, małą ilością majeranku.

Życzę smacznego!

dodane na fotoforum:

betaww

betaww 2010-02-12

BEATKO.....JAKI PYSZNY....OBIADEK....POŚLIJ TROSZECZKE.......PO DRUCIE.....POZDRAWIAM SERDECZNIE....*****

flaga2

flaga2 2010-02-12

Ojj dawno watrobki nie jadlam a bardzo lubie ale poki co zasiade do twojego stolu :)))

o40na

o40na 2010-02-12

Smaczny obiadek :))

vesper5

vesper5 2010-02-12

...obiadek wprost dla mnie :)))...uwielbiam taki...zwłaszcza wątróbkę :)))...miłego wieczorku :)))

ewita68

ewita68 2010-02-12

Pyszny, lubię wątróbkę :))

aneciaa

aneciaa 2010-02-12

pycha

zonia

zonia 2010-02-12

Bardzo lubię wątróbkę, szczególnie z indyka, ale nigdy jeszcze nie robiłam jej z jabłkiem. Koniecznie muszę spróbować :) Pozdrawiam!

alisza

alisza 2010-02-12

uwielbiam wątróbkę tez tak robięz jabłuszkiem mniam:)))

daria24

daria24 2010-02-12

miłego wieczoru:)pozdrawiam

lussi44

lussi44 2010-02-12

Dobrej nocy życzę...zmykam szybko jeszcze się wygrzewać...jutro postaram się nadrobić zaległości :))

berblak

berblak 2010-02-12

moja ulubiona "wersja" wątróbki :-))

umila

umila 2010-02-12

Mniammm...Super obiadek :))
Pozdrawiam serdecznie i życzę wspaniałego weekendowego wypoczynku :)

mako76

mako76 2010-02-12

przygotowuję wątróbkę dokładnie tak samo;właśnie wczoraj też miałam na obiadek:))))

szosa

szosa 2010-02-12

pychota :)))

iwanka1

iwanka1 2010-02-13

Uwielbiam taki zestaw ale nie mogę zrobić bo niejadki są wśród nas.
Miłego weekendu:)

betaww

betaww 2010-02-13

A JA TERAZ SIEDZE I TYLKO CZEKAM AŻ MI PODADZĄ .....I GDYBY NIE NOGA BYŁOBY NAWET FAJNIE.POZDRAWIAM SOBOTNIO.....*****

grejsia

grejsia 2010-02-13

Z jablkiem jeszcze nie robilam...trzeba sprobowac..

stasia8

stasia8 2010-02-13

Pyszny obiadek...uwielbiam wątróbkę...

dodaj komentarz

kolejne >