(14)
mąka pszenna 2,5 szklanki
mleko 1 szklanka
maślanka 1 szklanka
jajko 1 szt
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
kielbasa z serem 2 szt (lub parówki)
kukurydza 1 mała puszka
szczypiorek 1 pęczek
ser żółty
mogą być rózne składniki , w/g własnego smaku
sól
pieprz
margaryna do smazenia
Z mąki, jajka, mleka,maślanki i proszku do pieczenia robimy ciasto (tak jak na naleśniki, tylko ciasto będzie dużo gęstsze). Kiełbaski kroimy w kostkę, szczypiorek drobno kroimy, żółty ser kroimy w kosteczke. Wrzucamy te składniki do ciasta, dodajemy odsączoną kukurydzę z puszki. Solimy i pieprzymy do smaku. Smażymy z obu stron na złoty kolor
