FITKA– To zupa przygotowywana głównie w Zagłębiu Dąbrowskim, tradycyjna zupa górników; wraz z karbinadlem i ziemniakami do niedawna stanowiła najbardziej powszechny zestaw obiadowy.Jest to rodzaj zupy jarzynowej, do której dodaje się np" grzyby, osobno ugotowana kapuste kiszona
MOze być tak zwana "czysta" to znaczy ze nie ma innych dodatków oprócz jarzyn , może być zasmażana
TO zupa gotowana bez zadnego mięsa i tłuszczu, może tez być zabielana śmietana
dodane na fotoforum:
ppatti 2009-10-20
juz sie wlasnie zastanawialam co to? ta "fitka"
pozdrawiam
serce07 2009-10-20
pysznosci
jaworr 2009-10-21
lubię takie komentarze ciekawe....
_______ (¯`:´¯)
_______ (¯ `·.|/.·´¯) Witam
______ (¯ `·.(۞).·´¯)
_______ (_.·´/|`·._)
_________ (_.:._).Serdecznie!!!
♣☼☼☼♣""♣☼☼☼♣""♣☼☼☼♣"
___ (¯`:´¯)€€||€__
_ (¯ `·.|/.·´¯)||€€€
(¯ `·.(۰۪۪۫۫●۪۫۰).·´¯)€€€€_
_ (_.·´/|`·._)€€€€€€
€€€(_.:._)€€€€€€€€€
€€______||(¯`:´¯)€€€€
€______ (¯ `·.|/.·´¯)
_____ €(¯ `·.(۰۪۪۫۫●۪۫۰).·
_____€€ (_.·´/|`·._)€€€€€
____€€€€€ (_.:._)€€€€€€€€
__€€€€€€_||_€€(¯`:´¯)€€€€€
__€€€€€__||_(¯ `·.|/.·´¯)€€€
___€€€___|(¯ `·.(۰۪۪۫۫●۪۫۰).·
____€€___||.€(_.·´/|`·._)€€
_____€___||€€.(_.:._)_€€
_________ (¯`:´¯)
_______ (¯ `·.|/.·´¯)
______ (¯ `·.(۞).·´¯)
_______ (_.·´/|`·._)
_________ (_.:._).€€
♣☼☼☼♣""♣☼☼☼♣""♣☼☼☼♣"
♣ Uśmiechem Cię witam,
♣ szeptem pozdrawiam,
♣ radosny nastrój
♣ na dzisiejszy dzień zostawiam!
♣☼☼☼♣""♣☼☼☼♣""♣☼☼☼♣
jollka 2009-10-22
"Fitka"- to moja ulubiona zupka z dzieciństwa inaczej" witajcie wszyscy razem". Pamiętam, że babcia serwowała mi ją nieraz - niezapomniany smak i zapach. Pozdrawiam serdecznie:))