(22)
Dzień spędzony w kuchni - chlebki upieczone, pączki usmażone, zupa jarzynowa ugotowana ... jeszcze się piecze mały drożdżowiec ;) ... teraz można odpoczywać przy skokach narciarskich ;) i kawce ;)
dla zainteresowanych :
przepisik banalny i tani - pół litra ciepłego mleka + 2 łyżki miodu + 50 g. drożdży roztrzepuje trzepaczką i odstawiam do wyrośnięcia (1/2 h.) wlewam do tego pół kostki margaryny, szczyptę soli i 3 jaja - ponownie roztrzepuje. Można dać olejek rumowy lub kieliszek wódki (ja nie daję). Powstały zaczyn wlewam do ok. kg. mąki przesianej i mieszam łyżką do połączenia się składników. Wyrzucam na stolnicę, podsypuję mąką i zagniatam ... ma być elastyczne ciasto .... odstawiam do podwojenia objętości ... formuję pączki i smażę na gorącym oleju .... i wszystko .. SMACZNEGO !!!
dodane na fotoforum:
elkat 2013-01-26
Pracowity dzień dziś miałaś! Ja dziś nic nie robię, muszę odetchnąć po nocnym szaleństwie :)
ewaiza 2013-01-26
...ach my kobiety ,krolowe kuchni jakie jestesmy pracowite zeby nam ktos placil za nasza prace to bysmy byly milionerki. ;)) Milego Wieczoru zycze.
marttom 2013-01-26
ojej jaki piękne..prosimy o przepis pod zdjęciem...będzie akurat na tłusty czwartek>:)
xaviera 2013-01-26
Twoje pączki są cudne !!!
mniam, mniam...i zapewne obłędnie pyszne !!!!
pozdrawiam :))
niusia1 2013-01-26
pączków z miodem nigdy nie jadłam,ale pysznie wyglądają- moje są z budyniem- zapraszam!
niusia1 2013-01-27
re: no to miałam na myśli- ciasto zrozdżowe z miodem i do pączków- a moje też nie są z budyniem jako nadzienie tylko na gorącym budyniu robisz ciasto a do srodka oczywiście,że powidła
kot54 2013-01-29
pączusie...piękniusie...*;*
