(15)
to nie jeżyna, zwana ożyną lub ostrężyną .
Różnice między czarną maliną a jeżyną :
"Przede wszystkim - smak. Jeżyna i czarna malina smakują całkiem inaczej, inny jest też aromat owoców.
Termin dojrzewania - czarna malina nadaje się do jedzenia zdecydowanie wcześniej, niż dostępne w polsce odmiany jeżyn.
Wielkość owoców - wielkość owoców jeżyn jest bardzo różna w zależności od odmiany, maliny czarne są zwykle niewielkie (największe jeżyny, jak Black Butte czy Karaka Black, mogą być trzy-cztery razy większe od maliny).
Kolce - czarna malina Bristol ma liczne, dość drobne kolce. Jeżyny są różnorodne, można wśród nich znależć odnmiany bezkolcowe, z niewielkimi kolcami, ale też takie, które przypominają drut kolczasty, a posadzone jako żywopłot, działają prawie jak drut kolczasty.
Szypułka - malina odchodzi od szypułki, jeżyna odłamuje się wraz z nią.
Rozmnażanie. Czarna malina Bristol na ogół nie wytwarza odrostów korzeniowych, wiele odmian jeżyn - wręcz przeciwnie; jeżyny mogą w ten sposób porosnąć cały ogród.
Ochrona roślin - malina i jeżyna mogą być atakowane przez różne choroby."
dodane na fotoforum:
