Zapewne każdy ma swoją wersję tej surówki, ale pragnę podzielić się swoją :)
8 szklanek startej na grubych oczkach białej kapusty,
1-2 startych na grubych oczkach marchwi, 2 małe cebule,
1/3 szklanki cukru pudru (może być nieco mniej), 1/2 łyżeczki soli, 1/8 łyżeczki pieprzu, 1/2 szklanki majonezu, 1/4 szklanki mleka, 1,5 łyżki białego octu winnego, 2 łyżki soku z cytryny.
Posiekaną kapustę i marchewkę wsypać do sporej miski. Dodać drobniutko posiekaną cebulkę. Cukier wymieszać z pieprzem, solą, mlekiem, majonezem, octem i sokiem z cytryny do uzyskania jednolitej konsystencji. Polać warzywa i wszystko dokładnie wymieszać. Gotową sałatkę włożyć do lodówki na co najmniej
2-3 godziny.
Smacznego :)
Udanego wieczorku życzę Wam kochani i dobrego,ciepłego nowego tygodnia :)
Buziaki :*
dodane na fotoforum:
lussi44 2014-05-25
Wracając jak syn marnotrawny po długiej nieobecności, chcę podziękować za pamięć. Nie obiecuję tym razem, że będę częstszym gościem. Niemniej gorąco pozdrawiam i życzę tylko i wyłącznie wspaniałych chwil. :)
baygel1 2014-05-25
Kasiu ... to ja poproszę od razu słuszną rację :) pozdrawiam Cię serdecznie ,majowo ,gorąco :) :) :)
danutaw 2014-05-25
..nie jadłam takiej sałatki.., ale skoro Ty taką przyrządziłaś.., to ja chętnie się poczęstuje...;))
Miłego popołudnia niedzielnego życzę Ci Kasiu...;)))
okron63 2014-05-25
Zrobię...
ania03 2014-05-25
???pierwo widzę...ale skoro polecasz to chiba dobe...wszystkiego najlepszego mamuśko...jutro nasze święto:)
stachs7 2014-05-25
No i mus robić skoro jest przepis!Dzięki Kasiu.
danka1 2014-05-25
pyszna
Pogodnego nieba w nowym tygodniu i wiele radosnych przeżyć.
jolak54 2014-05-25
Ciekawy przepis, takiej jeszcze nie jadłam.......Spokojnej nocki i wspaniałego nowego tygodnia.......:)))
oli74 2014-05-29
Nie robiłam jeszcze takiej surówki.Dziękuję zatem dobra Kobieto za przepis.Na pewno skorzystam:)
Buźka:*
atrami 2014-05-29
jeszcze nie robiłam, ale muszę koniecznie zrobić! słyszałam, że pyszna...
Dzięki Kasiu, za wstawienie sprawdzonego przepisu :)) niech ja się tylko zaopatrzę w odpowiednie składniki...