(8)
50 dkg mąki
20 dkg margaryny
3 żółtka
12 dkg cukru
2 dkg amoniaku *
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
Amoniak rozpuścić w śmietanie.
Połączyć wszystkie składniki i zarobić ciasto.
Rozwałkować na grubość ok. 0,5 cm , wykrawać ciastka, moczyć w białku i grubym cukrze i piec na złoty kolor
dodane na fotoforum:
kris13 2015-01-03
..jakbyśmy się umówiły :)))
re; ja rozrabiam amoniak w pół szkl. ciepłego mleka...spróbuję następnym razem wg tego przepisu_pozdrawiam!
