(13)
... lepsze z rana jak śmietana...
- powiada piwosz.
NA ZDROWIE! zatem panie i panowie...
♥♥♥
Piwo – najstarszy i najczęściej spożywany[ napój alkoholowy oraz trzeci po wodzie i
herbacie najbardziej popularny napój na świecie. W znaczeniu ogólnym piwo to każdy napój otrzymany w wyniku enzymatycznej hydrolizy skrobi i białek zawartych w ziarnach zbóż i poddany fermentacji alkoholowej. W węższym znaczeniu pod pojęciem piwa rozumie się napój zawierający alkohol i dwutlenek węgla otrzymany w wyniku fermentacji alkoholowej wody, słodu
i chmielu przy użyciu wyselekcjonowanych szczepów drożdży.
Skrobia może ulegać enzymatycznemu rozszczepieniu przez amylazę ślinową, pleśnie lub diastazy słodu (obecnie najczęście stosowana metoda). Jednak rdzenne ludności niektórych obszarów, głównie Ameryki Południowej i Środkowej wciąż używają do tego celu śliny, często z powodu tradycji. Przykładami mogą być chicha wytwarzany z kukurydzy przez Indian z rejonu Andów i Ameryki Środko
dodane na fotoforum:
hary55 2012-07-01
Piekna focia...
Pozdrowka śle...
Milutkiej niedzieli..;)
tenia45 2012-07-01
Przed snem z przyjemnoscia....
Niech otuli Ciebie dzisiaj Aniołków słodka zgraja i zabierze w sen bajkowy... Dobranoc.
tenia45 2012-07-03
─═◊═─ ✿ ─═◊═─
Uśmiech rozprasza chmury nagromadzone w sercu ...
Radosnego i pogodnego wtorku życzę,uśmiech zostawiam:)
