Szef kuchni serwuje,,,

Szef kuchni serwuje,,,

Kuchenne inspiracje Piatala,,,

Kto nie lubi świeżo wędzonej makrelki? Nie znam takiej osoby. Zazwyczaj jak przyniosę ze sklepu, kładę kawałek na świeżutkiej bagietce i wcinam. Ale jak powstrzymacie się kilka minut, makrelka będzie jeszcze lepsza i atrakcyjniej podana. W niezmienionej formie, na talerzu z chlebem raczej bym gościom nie podał. Na sałatce, będzie wyglądała jak wykwintna przekąska.

Wędzona makrela podana na sałatce w sosie chrzanowym. Do naturalnego serka homo dodałem troszkę chrzanu i majonezu, zaostrzyłem chili w proszku. Smak możecie przełamać odrobiną cukru. Oczywiście można też użyć naturalnego jogurtu lub gęstej śmietany.Następnie dodałem makrelę, ułożyłem na mieszance sałat. Jako dodatki miałem wiórki sera żółtego i kiełki rzodkiewki. Pasuje tutaj także gotowane jajko, oliwki, świeży lub konserwowy ogórek. Koniecznie świeża bagietka z prawdziwym masłem.
Polecam,,,

Żona w Senegalu, to nie co dzień coś gotuję,,,hehehe

dodane na fotoforum:

karibe

karibe 2014-02-19

...jak zwykle wygląda smakowicie :)
...pozdrawiam...

mika9

mika9 2014-02-19

ja się cieszę jak zostaje mi chociaż kawałek makrelki....jak tylko przychodzę z tą makrelką to kolejka psów i kotów (razem 6 szt.) już czeka....pozostaje mi rozdać makrelkę a sobie zrobić sałatę i sos....

kicia77

kicia77 2014-02-19

hmmmm. fajnie się mówi..gorzej z wykonem...nie mam kiełek nie mam i nie mam tego i tamtego i nie będzie makreli ! ..bo makreli też nie ma ;))za to popatrze sobie i popatrze i najem się wzrokiem ;)))

krycha2

krycha2 2014-02-19

Często wyjeżdża do tego Senegalu...słomiany wdowiec musi umieć sobie poradzić...

yolly76

yolly76 2014-02-19

Z dużą ilością ogórków hehe
Ja robię pastę z makreli, jest bardzo smaczna :))

hania44

hania44 2014-02-19

Pyszne danie! :) Nie moje klimaty ale na moje zaziębienie świetna bomba witaminowa! :)

mimik92

mimik92 2014-02-19

pychotka- zrobiłam coś podobnego

sukax

sukax 2014-02-19

nie dla ciebie ta fotka dziecko, to po pierwsze więc daj mi spokój, please! :)

oli74

oli74 2014-02-19

Co Ty Sławku tę Żonę tak często do Senegalu wysyłasz?:)
Spróbuj langoszy, daję głowę, że wykombinujesz coś na "górę", co potem ja od Ciebie zgapię itd, itd :)

Rybka pieknie podana:)

pegasa

pegasa 2014-02-19

kiełki to jest TO :D

violinka

violinka 2014-02-19

mniam mniam proste najlepsze

halka

halka 2014-02-19

Fajnie,że się załapałam na taką apetyczną przekąseczkę.

danutaw

danutaw 2014-02-19

...na makrelę zawsze mam chęć...:)
Milutko pozdrawiam i uśmiech zostawiam :))))

basik49

basik49 2014-02-19

...ja poproszę sałatkę i kiełki różniste :) z cebuli pyszne są z pomidorami;)

marcusx

marcusx 2014-02-19

Makrela już mi obrzydła, ale w tej postaci pewnie spróbuję, bo od paru tygodni nie jem wędlin ni mięsa, jedynie ryby...

selsun

selsun 2014-02-19

makrelka pyszna , ale w małych ilosciach:D

jaworr

jaworr 2014-02-19

Pyszności podajesz, ale na szczęście mam śledzika muszę też pomyśleć, żeby nie tradycyjnie go przyrządzić....:))
Pozdrawiam...:))

slav43

slav43 2014-02-19

U mnie wędzoną makrelę można dostać jedynie w ruskich delikatesach.:)

frykasy

frykasy 2014-02-19

nie mogę się napatrzyć na tą fotkę - ślicznie to zrobiłeś....:)))

maj56

maj56 2014-02-19

Ja uwielbiamrybki pod każdą postacią--pozdrowionka:))

kotulu

kotulu 2014-02-19

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=438356016297281&set=a.104852412980978.6234.100003686591211&type=1&theater

asik78

asik78 2014-02-19

Pychotka

gigos7

gigos7 2014-02-19

Dziękuję szefie - już się robi :))
Świetny przepis :)
Pozdrawiam serdecznie i milutkiego wieczorku życzę:)

tessub

tessub 2014-02-19

zwykła makrela a u Ciebie tak elegancko podana ... zaraz dostanę ślinotoku ;)

ewalu

ewalu 2014-02-19

zwykłe jedzenie, niezwykle podane, super :))

kris13

kris13 2014-02-19

taka zwykła makrela,a wyszło danie EXTRA!

anabell

anabell 2014-02-19

No i ....mam kolację. Świetnie podane... Dziękuję :))

elap6

elap6 2014-02-19

Zawsze mi slinka leci jak zajrzę do Ciebie :)

dothy2

dothy2 2014-02-19

mniam....pychotka;)

rycho2

rycho2 2014-02-19

wiosenne smakołyki

dobry wieczór, serdecznie Cię pozdrawiamy życząc fajnej reszty wieczoru, cieplutkich snów i miłego czwartku, Basia i Ryszard :)) :))

katka12

katka12 2014-02-19

skonsumowałam kiełki na serku z pieprzem..

deresz

deresz 2014-02-19

Mniam, pychota:)

barossa

barossa 2014-02-19

zdrowiuchno:)

isia222

isia222 2014-02-20

elegancko podane

tepid

tepid 2014-02-20

Bogactwo smaku ... mmmmmm
jak i we wszystkich pozostałych!

filoma7

filoma7 2014-02-20

cudownego słonecznego dnia...pozdrawiam:)

pinecha

pinecha 2014-02-20

... i niby tylko makrela ;-)

jaanna

jaanna 2014-02-20

Pięknie podane, aż trudno byłoby mi się oprzeć, chociaż za rybą nie przepadam.

anad60

anad60 2014-02-20

Pyszności.....ja takie lubię !!!

malako

malako 2014-02-20

Prosto i smacznie.

lilka13

lilka13 2014-02-20

to lubie !!!!!!!!!!!!!!!!

belaiza

belaiza 2014-02-20

Sławku czy ty jesteś kucharzem wyuczonym czy z zamiłowania? Robisz potrawy tak piękne...o smaku nie wspomnę,że należy ci się jakiś medal :))

bryza

bryza 2014-02-21

Ślicznie sobie podałeś ...:)

alkaa

alkaa 2014-02-23

dzięki...mam nową odsłonę makreli...

dodaj komentarz

kolejne >