Bułeczki cytrynowe odrywane

Składniki:

400g mąki

10g drożdży

100ml mleka

1 duże jajko

60g rozpuszczonego masła

50ml soku z cytryny

skórka otarta z cytryny

80g cukru

3/4 łyżeczki soli

do posmarowania:

roztrzepane jajko + łyżka mleka

do posypania:

zmielone karmelizowane orzeszki

Z drożdży, cukru i odrobiny mleka przygotować rozczyn. Mąkę wymieszać z cukrem, solą, mlekiem, jajkiem, masłem, sokiem i skórką z cytryny. Dodać rozczyn, zagnieść gładkie ciasto. Odstawić do podwojenia objętości.

Uformować okrągłe bułeczki, ułożyć w tortownicy o średnicy 20cm, odstawić do podrośnięcia. Posmarować jajkiem wymieszanym z mlekiem, posypać orzeszkami. Piec ok 25 minut w 180 stopniach.

Piekłam z tego przepisu, ale moim zdaniem są trochę mało słodkie, proponuję dorzucić ze dwie łyżki cukru.

dodane na fotoforum:

kot54 2011-03-24

Jak apetycznie i pięknie wyglądają.....smacznego życzę :)

beata3 2011-03-24

smacznego

wedwin6 2011-03-24

pamietam jak w domu sie piekło

theresa 2011-03-24

Milego wieczoru i dobrej nocki oraz bajecznych snów życzę...)
pieklam kiedys.

lila25 2011-03-24

A Twoje buleczki pachna az u mnie , tak bym chciala umiec je upiec , ale nie mam szans , jestem noga stolowa w wypiekach , pozdro !!

alkaa 2011-03-24

Apetycznie wyglądają...
Pozdrawiam...

wedwin6 2011-03-25

http://zdjecia.nurka.pl/images/id.joe.pl-sub-images-pictures-226116b86bd356bc2b77324d88c51baf-th2.gif
marzę o takiej krainie
gdzie miłość bez końca płynie
gdzie nie ma przemocy cierpienia
spełniają się wszystkie marzenia
zycze pieknego dnia

jotef 2011-03-25

Miłego dnia, pozdrawiam

jadpaw5 2011-03-25

Wzięłam przepis, będę próbować

beata1 2011-03-25

Wspaniałego dzionka i dużo słonka życzę :)

eliska5 2011-03-25

cytrynowe?muszą być pycha..

milli 2011-03-25

mniam

halinag 2011-03-25

pycha bułeczki...miłego wieczoru

wedwin6 2011-03-26

http://zdjecia.nurka.pl/images/web1.freemobo.com-repository-215223.31.jpg
ludzka siła
wyrasta ze słabości
cudownego dnia

tati40 2011-03-26

.witam cieplutko:))))......spokojnej nocy i kolorowych snów....buziolki

umila 2011-03-26

na pewno pyszne ....mniam :)
pozdrawiam i miłej niedzieli życzę :)

wedwin6 2011-03-27

http://zdjecia.nurka.pl/images/alekartki.pl-kartki-50-2-d-2420.jpg
przesyłam kwiatka pięknego
dla kogoś bardzo miłego
pozdrawiam zyczac cudownej niedzieli

frykasy 2011-03-27

smakowita fotka, a bułeczki pyszności :)))

wedwin6 2011-03-28

http://zdjecia.nurka.pl/images/kartki.net.pl-kartki-13-42.jpg
witam w ostatni poniedziałek
marca

stasia8 2011-03-29

Takie świeżutkie to pyszota....

dodaj komentarz

kolejne >

rudi26

archiwum

ulubieni

+ dodaj do
ulubionych

[?]