(6)
3 szklanki mąki
2 cukry waniliowe
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki cukru do piany
masło roślinne 250g
6 jajek
szczypta soli
1½ łyżeczki proszku do pieczenia
1 kg wypestkowanych śliwek
Kisiel cytrynowy
Mąka+cukier,cukry waniliowe ,masło roślinne,żółtka,proszek do pieczenia,zagnieść ciasto.
Blaszkę o wymiarach 25x40cm,wysmarować lekko tłuszczem,
wyłożyć papierem do pieczenia.
Większą połowę ciasta rozprowadzić na blaszce,nakłuć widelcem,ułożyć
wypestkowane śliwki do góry przecięciem,resztę ciasta pod mrozić.
Do białek dodać, szczyptę soli,ubić,dodać cukier,i na końcu kisiel,wyłożyć pianę na śliwki.
Zetrzeć na tarce jarzynowej resztę ciasta i posypać na pianę.
Piec w 180 st C około 50 min.
Smacznego.
dodane na fotoforum:
