Mój pierwszy ser podpuszczkowy prawie jak koryciński;)

Mój pierwszy ser podpuszczkowy prawie jak koryciński;)

Zainspirował mnie Darek (mocarz) swoimi pysznymi serami. Zakupiłam wszystkie niezbędne składniki, również dzięki linkowi, który Darek podał pod swoim przepisem. Serek jutro pójdzie na 2 godziny do solanki i będziemy go dopiero próbować.
Jeszcze tylko muszę ładne sito serowarskie zakupić, żeby serek miał ładniejszy kształt:)
A tu link do przepisu Darka:
https://www.garnek.pl/mocarz/29874048/ser-wlasnej-roboty-prawie

megii13

megii13 2015-09-11

Ale ładny))) pewnie będzie pyszny...

ewaiza

ewaiza 2015-09-11

piekny i smaczny ,ale tyle roboty ze ja nie podolam

anad60

anad60 2015-09-11

pięknie wygląda a po solance będzie smakował
mniam mniam.....ja to się nawet za niego nie zabieram
jak jest dużo roboty to jestem przerażona i odpuszczam ;(
Podziwiam Cie Olu :))

lila08

lila08 2015-09-11

robiłam ,pyszny jest :) teraz nie mam skąd wziąć mleka od krowy...

lulka1

lulka1 2015-09-11

wow też za mną chodzi taki serek , tylko mleka brak ;/ ... wspaniały !

lila08

lila08 2015-09-11

Olu dzisiaj patrzyłam za dobrym mlekiem ,wypatrzyłam w Lidlu ,mleko świeże,homogenizowane pasteryzowane :(

anad60

anad60 2015-09-11

re; Olu może kiedyś się zdecyduję...
ale teraz to jakoś nie mam odwagi, a mleko krowie
mam za płotem u sąsiada i tak to widzisz jest ze mną :(
ale myślę że co ma wisieć nie utonie i kiedyś zrobię !

frykasy

frykasy 2015-09-11

Wielkie brawa.... jestem pełna podziwu, ja się zabieram za ten ser od roku:)))i na tym koniec, ale jak wczoraj zobaczyłam ceny za te sery 170 zł/kg to chyba zrobię, pozdrawiam:)))

niusia1

niusia1 2015-09-11

podziwiam,ale nie ryzykuję,bo na temat sera już ci wczoraj pisałam;

babcia1

babcia1 2015-09-12

ja jeśli chodzi o mleko to mam dostęp do świeżego krowiego bo sąsiedzi mają krowy..ale musiała bym najpierw zakupić wszystko..jakoś czarno to widzę w moim wykonaniu

jokam

jokam 2015-09-12

może i ja kiedyś zrobię, bo uwielbiam wszelkie sery...!!

lisek52

lisek52 2015-09-12

Wygląda apetycznie...miłej soboty życzę:)

ssstu6

ssstu6 2015-09-12

ciekawe,ciekawe, lubie wszelakie sery !!! : )

ewci1

ewci1 2015-09-17

Ola ,jestem pod wielkim wrazeniem Twojego serka...Brawo:))!!

dodaj komentarz

kolejne >