Prościutkie danie z piekarnika - wszystko razem .
Czas : 1 godzina
Składniki :
3 pojedyncze piersi z kurczaka
6 średniej wielkości ziemniaków
1/2 szklanki oleju słonecznikowego
2 łyżeczki przyprawy ,,Czerwona czubrica,, ( lub cząber z papryką )
1 łyżeczka papryki mielonej
1/2 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
3 łyżki sosu BBQ ( lub pikantnego ketchupu )
Wymieszać olej z przyprawami i natrzeć marynatą mięso. Zostawić w lodówce na minimum godzinę . Wyjąć mięso a w marynatę wrzucić pokrojone na grube frytki ziemniaki- wymieszać tak by pokryły się marynatą . W szkle żaroodpornym na dno położyć połowę ziemniaków - na to piersi z kurczaka i przykryć resztą ziemniaków Przykryć - wstawić do zimnego piekarnika- nastawić na 200 * C i piec 1 godzinę .
Podawać z sałatą posypane natką pietruszki.
dodane na fotoforum:
tczew54 2010-12-11
Uwielbiam takie dania. Muszę wypróbować Twoją marynatę. Już czuję że będzie super...
rudy13 2010-12-11
jestem bardzo za.... już kiedyś coś podobnego robiłam wg Twojego przepisu i było przepyszne..... :))
klarisa 2010-12-12
smacznego...............
magdabo 2010-12-12
Pyszne na zimowy obiadek ... pozdrawiam miło !
karo66 2010-12-12
Sciągnęłam przepis na kartofelki choć zmodyfikowany do przypraw jakie posiadalam. Ale wszystkim smakowalo. Do tego też kurczak tylko w postaci "żabich udek" czyli faszerowane skrzydelka.