Lubię eksperymentować z marynatami do mięs . Dodaję nowe składniki , łączę smaki .A mięsa na Wielkanoc piekę tak by były jednocześnie na zimno , ciepło - na zapas . I jeszcze jedno - sos od pieczenia mięsa obowiązkowo używam do uduszenia w nim białej kiełbasy uprzednio sparzonej . A sos od mięsa do którego dodano cebulkę i jabłko jest przepyszny .
Przepis na blogu ,,Buniabaje w kuchni"
https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2012/04/wielkanocny-schab-pieczony-w-jabkach-i.html
dodane na fotoforum: