Kawałek piersi indyka ugotowany z dużą ilością włoszczyzny . A następnie podana w jarzynce zrobionej z tej włoszczyzny .Wykorzystuję tu pomysł na doprawienie wywaru z gotowania żółtkiem i sokiem z cytryny jak przy potrawce z tym , że bez mąki . Jarzynkę taką można uzupełnić o dodatkowe warzywa ( najlepiej już ugotowane np. groszek konserwowy, fasolkę konserwową , kukurydzę konserwową -- ja często mam zamrożone po odrobinie bo zostało mi od innej potrawy - przydaje się w takich przypadkach.
Przepis na blogu ,, Buniabaje w kuchni'
https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2013/01/gotowany-indyk-w-potrawce-jarzynowej.html
dodane na fotoforum: