Inspiracja kuchnią marokańską .Lubię ostre przyprawy kuchni arabskiej. Przyprawa Shaorma Pojawiła mi się w domu przypadkiem i tak sobie z nią eksperymentuję . W zasadzie opisana jest jako do kebabów ale wg mnie można jej używać do innych potraw zupełnie spokojnie i ku zadowoleniu stołowników.
Przepis i zdjęcia z archiwum.
Na Garnku już kiedyś przepis był ale poprawiałam go i ,, wyklikało mi się " - korzystam z okazji , że na blogu jeszcze go nie było i przypominam tu też
Przepis na blogu ,, Buniabaje w kuchni"
https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2013/01/kotleciki-alladyna.html
dodane na fotoforum:
bunia 2013-01-29
Chyba skorzystam z okazji i oddam głowę do przeglądu :) - zaćmienie umysłowe totalne czyli pomroczność jasna :)