Przepis i zdjęcie z Archiwum- jakoś tak wyszło , ze jeszcze się nie pojawiły na blogu. A , że uważam potrawę za wartą polecenia nic nie zmieniam.
Smaczne kotleciki z kurczaka z pieczarkami. Pomysł na wykorzystanie mięsa kurczaka po ugotowaniu na nim zupy.
Przepis na blogu ,, Buniabaje w kuchni,,
https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2014/09/kotlety-z-gotowanego-kurczaka-i.html
dodane na fotoforum:
bunia 2008-09-03
A najważniejsze , że daję się wykorzystać mięso po ugotowaniu zupy ( nie lubię takiego wsadzania mięsa po wygotowaniu do talerza żeby się nie zmarnowało ).Wolę zrobić naleśniki, pierogi, krokiety, takie kotleciki lub sałatkę - w ostateczności zapiekany pasztecik na kolacje po dodaniu wątróbki.