Miałam kupionego miętusa i zastanawiałam się jak go zrobić ( ostatnio był chyba w sosie koperkowym ). Mamie przypomniało się, że jak pływaliśmy na spływy kajakowe często dusiło się miętusa z grzybami. Teraz oczywiście ryba jest ze sklepu , a z doprawianiem eksperymentuję.
Przepis na blogu ,, Buniabaje w kuchni ,,
https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2015/04/mietus-z-kwasnymi-grzybami.html
dodane na fotoforum:
wiska 2015-04-17
nie miałam okazji jeść ryby i grzyby w jednym daniu, pewnie dobre...ciepłego popołudnia życzę!