Kapusta kiszona obgotowana z
koperkiem :
Doskonały dodatek do smażonej ryby i wszelkiego rodzaju kluch .
Czas : 30 minut
Składniki :30 dag kiszonej kapusty
2 łyżki masła
1 kostka bulionu drobiowego ( Knorra )
2 łyżki usiekanego koperku
cukier
pieprz mielony
Kapustę wypłukać jeśli zachodzi taka potrzeba , by nie była za kwaśna . Zalać wodą tak by zakryła kapustę . Dodać kostkę bulionową i gotować 20 minut . Odcedzić . Włożyć masło , koperek . Chwilę dusić . Doprawić do smaku cukrem i pieprzem .
dodane na fotoforum: