Skrzydełka z kurczaka z syropem klonowym :
Przepis rodem z Kanady.
Czas : 45 minut
Składniki :
4 skrzydełka z kurczaka
2 łyżki syropu klonowego
2 łyżki oleju
1 łyżka masła
1 łyżeczka musztardy
czarny pieprz mielony
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka mielonej papryki
Ze skrzydełek odciąć końcówki . Natrzeć sosem sojowym i pieprzem . Zostawić na 10 minut. Obsmażyć na rozgrzanym oleju z masłem na rumiano. Podlać 1 szklanką wody .Dodać 1 łyżkę syropu klonowego, musztardę .Dusić do miękkości skrzydełek przy uchylonej pokrywce tak by sos odparował do objętości ½ szklanki. Doprawić pieprzem .Wyjąć skrzydełka z sosu .Sos zagęścić mąką .Skrzydełka posmarować łyżką syropu klonowego zmieszaną z łyżką sosu sojowego. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiekać na złoto ( ok. 15 minut ).
dodane na fotoforum:
renar 2008-10-17
http://www.youtube.com/watch?v=uIvZiBOhHpE
ladna galeria ! milego dnia!
kropka7 2008-10-17
Jednak...
Kusisz dalej...a skrzydełka pachną....
a fasolka kusi....
robie się obżarciuchem....
czy mam do Ciebie nie wpadać, aby nie przytyć????
I tak będę....do miłego-:)))))
setulo 2008-10-17
Musi byc pyszne ;-)))
azan04 2008-10-17
pyszności...;-)
bunia 2008-10-17
garnkowo- masz rację - o kurcze ! Uwielbiam skrzydełka - tylko muszą byc chrupiące - gotowane bez przypieczenia są błeee.
italia20 2008-10-17
ja też lubię przypieczone....te wyglądaja bardzo apetycznie......miłego weekendu ayczę :)))
reniuska 2008-10-17
Pozdrawiam i życzę miłej spokojnej nocki:)))
kopytka 2008-10-17
do tych skrzydełek to masz coś mocniejszego???
podobno wtedy się lepiej trawi...!!!
buba777 2008-10-18
no u Ciebie bardzo smakowicie mniamm!!Pani kucharka z zawodu???przepis zdradzę za przepis na tego kurczaka:))jak już na słodko to także kurczak w pomarańczy jest dobry:))
skiba7 2008-10-18
smakowcie tu ....miłego dnia.......