Tatar

Prawie tatar na kolację :
Czasami ma się ochotę na tatara , ale nie ma się polędwicy . Ja robię takiego z rostbefu.
Na pewno nie jest w smaku jak ten z polędwicy , ale jak się nie ma co się lubi to się lubi co się ma .
Czas : 30 minut

Składniki :
20 dag polędwicy wołowej ( lub chudego mięsa z rostbefu )
4 łyżki oliwy
maggi w płynie
sól
pieprz mielony
1 cebula
2 korniszony
2 żółtka

Mięso skrobać nożem na miazgę ( mniej cierpliwi mogą zmielić ). Wymieszać z oliwą .Doprawić maggi , solą i pieprzem . Podawać z drobno usiekaną cebulka i korniszonami.
Można tez podawać dodatkowo kapary, anchois , marynowane pieczarki, marynowaną paprykę .

dodane na fotoforum:

erminia 2008-10-20

Mniaaammmm...:)

irys46 2008-10-20

Uwielbiam jeść tatara:)))

reniuska 2008-10-20

Oj jak ja lubie tatar
miłego wieczorku
dobranoc

atramek 2008-10-20

uwielbiaammm :)
Pozdrawiam !

barossa 2008-10-20

doskonały,bardzo lubię:)

rzabcia 2008-10-20

nigdy nie jadłam ........jakos nie mam przekonania!

cudolik2 2008-10-20

Tatar!jak ja juz dawno nie jadlam tatara...Ostatnio chyba trzy lata temu!Zjadlabym,oj zjadlabym...Pozdrawiam.:)))))

bunia 2008-10-20

rzabcia -spróbuj - jak raz pokosztujesz to już ci zostanie wśród ulubionych dań.Ja zrobiłam najprostszy. czasem dodaje się do tatara - kapary, anchois, pieczarki marynowane, konserwową paprykę . Wg mnie wszystkie wersje są przepyszne.

ellah 2008-10-20

osobiście uwielbiam tatarek :) kocham nawet :)

pianka 2008-10-20

OOOooooo Rajusiuuuu :)) Uwielbiam przepyszności dziś masz do zaoferowania;)))

bunia 2008-10-20

Wyobraźcie sobie , że wiele - wiele lat temu , kiedy dostanie polędwicy wołowej w sklepie graniczyło z cudem jednym z miejsc gdzie można było zjeść tatara był Wars . Nie ten bar piwny na kółkach który jeździ teraz ale prawdziwa restauracja w pociągach dalekobieżnych. W tym czasie często podróżowałam z Mamą na trasie Szczecin-Poznań.Wsiadałyśmy w Szczecinie i czekałyśmy aż otworzą Wars . A potem już do Poznania siedziałyśmy sobie przy tatarze, cielęcych paróweczkach , kawie czy herbacie i jakimś ciastku.Bardzo smakowite były to podróże . Już nigdy tatar tak mi nie smakował jak wtedy.

allright 2008-10-20

...sentymentalne podroże, a do tego jeszcze połączone z pamięcią smaku mmm skąd ja to znam...pozdrawiam naszą kuchareczkę...

niunio 2008-10-20

Zyczę gwiazdeczki z nieba...
ona spełni to co trzeba!!! :))

spokojnej nocki i bajecznych snów *Dobranoc

kropka7 2008-10-20

Ale trafiłam wieczorkiem na przysmaki....
Uwielbiam....czy zostało jeszcze troche....
plissssssssss
pozdrawiam...:))))

pinecha 2008-10-20

ładna sowa :-)

beata1 2008-10-20

Tatar-pełen wspamnień.Pozdrawiam i miłego wieczorku.

bunia 2008-10-20

kropka7-już dorabiam - smacznego
pinecha-hi hi nie zauważyłam ,że wygląda jak sowa- następnym razem położę jeszcze kawałek cebuli po środku tak żeby wyglądał jak dziób.
allright, beata1,nunio- miłego wieczoru

isia222 2008-10-20

u Ciebie jak zwykle smakowicie, dobrej nocy życzę

jarmilka 2008-10-20

BaRDZO SMAKOWICIE WYGLĄDA, ALE NIE JADAM TATARA :) pOZDRAWIAM !!

setulo 2008-10-20

O rany a skąd ja o tej godzinie wołowine wytrzasnę , miłego wieczoru apetytu narobiłaś , że ho :-)))

kopytka 2008-10-20

już szykuję sobie angieleczkę z masełkiem i mniam mniam....

tunika 2008-10-20

Najwspanialsze dla mnie danie. brakuje mi tylko grzanek z czosnkiem do tego. Pozdrawiam

bunia 2008-10-20

setulo- wiesz co ja robię jak mnie najdzie ochota na tatara , a nie ma szansy bym go już i teraz zrobiła - robię tak jak tatara Paprykarz Szczeciński ( dodaje oleju, maggi, cebulkę , korniszona , pieprz i żóltko0. Nie jest to tatar ale pierwszą chętkę da się oszukać - smaczne spróbuj.

brunnen 2008-10-20

uwielbiam tatar.

alinaala 2008-10-20

dzieki. dobranoc buniu,milych snow

bunia 2008-10-20

Pa pa wszystkim .Miłych snów.

azan04 2008-10-20

oj...zjadłabym sobie ..;-))

omerta 2008-10-20

ponoć najlepszy z koniny ale ja nie gustuje w tym....wolę taki jak u Ciebie......kocham tatarka....kocham w ogóle surowe mięsko...mielone schab karczek itp......idę dale chociaż popatrzeć na nowe potrawy......buziaczek Buniu.............))))

nadia96 2008-10-20

Piękne! spokojnej nocki... :)

skiba7 2008-10-21

ślicznie ...jak obrazek...

eewaa55 2008-10-21

Tatar:)))ulubione danie mojego mężulka....zabieram porcyjkę buniu:)))

erminia 2008-10-21

bunia-to wszystko przez ciebie-wstalam predko bo i tak nie moglam spac,bieglam do sklepu i pan ze strazy miejskiej mi pogrozil bo darlam kolo pasow a nie po, ale mam-jem tatara ;))))))))

bunia 2008-10-21