Paróweczki zapiekane w chlebie tostowym :
Często robię chleb tostowy smażony po uprzednim namoczeniu go w jajku zmieszanym z mlekiem .Dzieci jedzą go na słodko .Tym razem wykorzystałam go do zapieczenia paróweczek.
Czas : 15 minut
Składniki :
4 kromki chleba tostowego
4 cienkie paróweczki w naturalnej osłonce
1 jajko
1/3 szklanki słodkiej śmietanki
4 łyżeczki utartego żółtego sera- ostrego
sól
pieprz mielony
olej do smażenia
Kromki chleba tostowego rozwałkować wałkiem do ciasta . Jajko roztrzepać ze śmietanką , solą i mielonym pieprzem . Chleb moczyć z obu stron w jaku ze śmietanką , na każdą kromkę kłaść łyżeczkę sera i parówkę .Zwinąć w rulonik ( delikatnie bo nasiąknięty chleb może się rozpadać ).Spiąć wykałaczką .Na patelni rozgrzać olej ( sporo ) i na gorący kłaść ruloniki .Smażyć na rumiano z obu stron .Wyjąć .Usunąć wykałaczki .
Podawać jako ciepłą przekąskę z surówką .
dodane na fotoforum:
diabelek 2008-11-14
oj takie pysznosci na wieczor .mniam mniam!..buniu milutkiego wieczorku;-)
cudolik2 2008-11-14
Juz jestem!,,No,postaralas sie mocno!Ale efekt;-powalajacy!Pieknie wygladaja,pachna i....smakuja wybornie!Jutro ja,wymyslam cos na kolacje;)
bunia 2008-11-14
Pomysł na taki smażony chleb na słodko podpatrzyłam w filmie ,, Kramer kontra Kramer " gdzie Dustin Hoffman smażył do synowi .Na słodko robi się tak.
Jajko roztrzepuje się z mlekiem , dodaje cukru i szczyptę cynamonu i natychmiast kładzie na gorący tłuszcz .
Ja nie jadam na słodko to zrobiłam swoja wersje . Gdyby chleb za mocno nasiąknął i rozpadał się nic strasznego - można go po prostu oblepić w koło paróweczki I tak smażyć
bunia 2008-11-14
cudolik2- no to ja odpoczywam .
Nawet się przyda wolne bo kupiłam Pangę i planuję zrobić smażona w cieście w ocet.
cudolik2 2008-11-14
Aha!A najbardziej podoba mi sie;4 cienkie zaroweczki w naturalnym flaku!Zaroweczki,to jeszcze jakos skombinuje,ale"flak"na nie?..moze gdzies kupie!Obym tylko,nie swiecila za bardzo po tej kolacji;))))
bunia 2008-11-14
cudolik2- hi hi hi - ale mi sie trafiła literówka - poprawiłam - żaróweczek nie rób - za ostre
yvonne7 2008-11-14
heh
chleb w jajku - swego czasu jedliśmy go często (gdy zostawało sporo chleba i nie był on już pierwszej świeżości), ja zawsze z wędlinką i ketchupem.
teraz jakoś przystopowaliśmy, ale wkrótce będę musiała go zrobić :)))
malybok 2008-11-14
wszyscy już się u ciebie najedli od rana, a ja dopiero usiadłam do komputera i tyle straciłam !!teraz będę siedziała długo i pożerała wzrokiem:))))
reniuska 2008-11-14
DOBRANOC GRAŻYNKO
setulo 2008-11-14
pa pa słodkich senków :)
martynw 2008-11-14
witam:):) i znów kusząca propozycja kolacji.... paluszki lizać i zajadać:):) wykorzystam przepis:):)
b0zenka 2008-11-15
Bardzo pięknego... i miło spędzenia czasu... przez weekend serdecznie tego życzę....buziaczki zostawiam :))
Dzis wnukom zaserwuje takie rarytaski
aneta21 2008-11-15
pychota
misia27 2008-11-15
Dzień dobry!!!
Milusiego i pogodnego weekendu Ci życzę:*:)))
wrtw666 2009-02-16
przegladam przepisy sa wysmienite).....dodaje do ulubionych by moc cos znow podpatrzec :))))))))))