Sos jajeczny do wędzonej ryby :
Często kupuję różnego rodzaju wędzone ryby . Nie lubimy jadać ich na kanapkach .Robię sałatki z ich dodatkiem , doprawiam różnymi dodatkami. Ten sos właśnie temu służy .
Czas : 15 minut
Składniki :
1 jajko
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego ( lub kwaśnej śmietany )
2 łyżki pokrojonego szczypiorku
2 łyżki pokrojonego koperku
sól
pieprz biały mielony
¼ łyżeczki kurkumy
Jajko ugotować na twardo. Obrać i utrzeć na miazgę . Wymieszać wszystkie składniki. Doprawić solą , pieprzem . Dodać kurkumę ( dla koloru sosu ).
Tym razem kupiłam wędzona sieję .
https://i42.tinypic.com/148ge1g.jpg
dodane na fotoforum:
graziac 2009-04-18
Obejrzałam hurtem kilka zaległych zdjęć i jak zwykle u Ciebie,ślinianki zaczęły pracować i jestem głodnaaa!.. Wszystko doskonałe,wspaniale przekazane i na dodatek pięknie podane. I jak tu nie być głodnym?!. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego weekendu.
rysiomi 2009-04-18
Sieja pyszna jest :) Ja dziś z rana byłem u naszych Sopockich rybaków i kupiłem łososia wędzonego na gorąco i pyszną jeszcze ciepłą makrelę mniam;) pozdrawiam :*
karo66 2009-04-18
Oj zawrotu głowy i ssania w żołądku mozna dostać od Twoich dań. A w ogóle kiedy Ty masz na to wszystko czas?. Pozdrawiam najserdeczniej.
bunia 2009-04-18
karo66- przecież to jest 5 minut roboty. Jajko się gotuje samo ( hi hi hi ) .Rybkę obrałam wczoraj z ości .Nałożyć na talerzyk , zrobić zdjęcie - zanim się woda na herbatkę zagotuje napisać przepis - ściągnąć zdjęcie- wstawić przepis i już .
Wbrew pozorom ja na prawdę nie poświęcam gotowaniu dużo czasu .Chyba przez to że mam 4 dzieci i 7 wnuków ( zaraz będzie 9 ) to muszę być zorganizowana .A wstawiam czekając aż dzieciaki zadzwonią na skeypa , albo rano przy kawce. Mogę sobie wtedy z Wami popisać , poczytać , pooglądać.
karrka 2009-04-18
♥¸.*¸.•`´♥¸.*`´♥ ¸*.•
«´¨ •.¸.♥ DOBRY WIECZÓR:))).•´♥ ¨*`»♥
(♥*.•`¸♥ .•`´ ♥ ``•*♥ `•.¸♥ .•`´♥
♥¸.*¸.•`´♥¸.*`´♥ ¸*.•
«´¨ •.¸.♥ .•´♥ ¨*`»♥
(♥*.•`¸♥ .•`´ ♥ ``•*♥ `•.¸♥ .•`´♥
"Chociaż gdzieś tam daleko
własnym rytmem żyjesz,
wystarczy, że włączę komputer
i jesteś, gdy kawę piję.
Dziękuję Ci z całego serduszka"
♥*.•.♥ •`♥ ´ ♥ ``•♥ *.♥ .♥ •`´♥
halinag 2009-04-18
ŻYCZĘ PRZYJEMNEGO WIECZORU,
DOBREJ NOCY'*.¸.*')`'*.¸_)
----'(_¸.* ORAZ SŁODKICH SNÓW
(_¸.*(_¸.*'´¦ —H`'¦ *.¸.*')`'*.
danie jak zwykle wyśmienite
reniuska 2009-04-18
**UROCZEGO WIECZORU
BAJKOWYCH SNÓW
DOBRANOC**
aniakar 2009-04-18
Witam i pozdrawiam po dłuższej nieobecności.....sosik pychota .....
życzę miłej niedzieli :)))
danka1 2009-04-19
pyszności.
Miłej niedzieli, pozdrawiam serdecznie
bunia 2009-04-19
kirena- ja jestem oporna na tego typu teksty jak te o pandze. Pomyśl - Polska ma jedne z bardzo restrykcyjne przepisy sanitarne odnośnie wprowadzania jakiegoś towaru na rynek -i co przepuszczają tą pangę bez protestu ? Cała Europa koniecznie chce się truć ? Komuś po prostu opłaca się dewaluować pangę bo to zagraża jego interesom . Bardziej bym się bała ryb kupionych od przygodnego wędkarza z nieznanego akwenu u nas bo nasze wody podtrute strasznie .Przeżyłam propagandę ,że masło niezdrowe - a margaryna tak i parę jeszcze innych bzdur to i rewelacje na temat pangi przeżyję .Mnie ona smakuje - cena przystępna - jem .
maniusk 2009-04-19
Witam Cię i serdecznie pozdrawiam...
Dużo uśmiechu radości i miłego dnia
``````````życzy Ci Mania`````````````
Młodość to pragnienie nowych wrażeń,
gorące uczucie i chęć do czynu,
starość to obojętność i lenistwo.
Młodzieńcem i starcem można być w każdyn wieku.
````````````````````````````````Feliks Chwalibóg