(0)
Kapusta pekińska z pomidorami i cynamonem :
Pomysł dostałam od znajomej z forum Wizjonerawkuchni na Naszej Klasie -,, ktosik cosik (kropeczki ). Mam jej zgodę na wstawienie przepisu.
Bardzo smaczna surówka-sałatka ( można jeść i tak i tak ).Ma fantastyczny niespotykany smak.
Czas : 10 minut
Składniki :
2 szklanki usiekanej w wąskie paseczki kapusty pekińskiej
2 pomidory pokrojone w pół plasterki
1 łyżka usiekanej natki pietruszki
2 łyżki majonezu
½ łyżeczki mielonego cynamonu
sól
pieprz mielony
1 łyżka soku z cytryny
cukier
Kapustę trochę pognieść by zmiękła . Dodać pomidory, natkę pietruszki, majonez. Wymieszać . Wlać sok z cytryny , posypać cynamonem . Zamieszać. Doprawić solą , pieprzem i cukrem do smaku. Dobrze jest przed podaniem wstawić na trochę do lodówki- schłodzona lepiej smakuje.
dodane na fotoforum:
lovia 2009-05-07
słonecznego dnia życzę :) sałatka wygląda smakowicie.
wiki3 2009-05-07
mhmhm super
menrin 2009-05-07
Witaj Buniu,nie znęcam się nie znęcam ,nadrabiam zaległosci ;) pozdrawiam serdecznie ,miłego dnia :*
luna19 2009-05-07
jaamiii.. :))
a u mnie padalo w nocy
teraz tylko wiatr... ale zimno
bunia 2009-05-07
isia222- jak mi znajoma zaproponowała zrobienie tej surówki to podchodziłam do niej jak pies do jeża .Zrobiłam -spróbowałam i ,,wciągnęłam" całą porcję .Ona normalnie uzależnia .trzeba tylko ostrożnie dodawać cynamon żeby trafić z proporcję wg własnego gustu bo można przedobrzyć . Jak dla mnie pyszna .Ja ją robię nie tyle jako surówkę , ale bardziej jako samodzielną lekka sałatkę .
malybok 2009-05-07
niedługo temu co się nudzi, zabraknie ksywek, pewnie siedzi i wymyśla komu co głupiego napisać.
graziac 2009-05-11
Każdy nowy przepis przyjmuję z radością,bo uwielbiam surówki i sałatki różnego kalibru. Takiej jeszcze nie jadłam. Buziaki,Buniu.
