Otworzyłam lodówkę ( z zamkniętymi oczami )– wyjęłam śledzie i co tam było .Inwencja mi się kończy , a Mama w kółko śledzie i śledzie .
Czas : 10 minut
Składniki :
4 płaty śledzia marynowanego z cebulką ( odsączonego z zalewy )
2 połówki brzoskwini w syropie
3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
3 łyżki majonezu
przyprawa do śledzi na pikantnie ( mam taką firmy Galeo – zupełnie fajna )
cukier
pieprz grubo mielony
Śledzie pokroić na kawałki , a brzoskwinię w plasterki. Wymieszać śledzie, cebulkę marynowaną od śledzi ( tak ze 3 łyżki ) , brzoskwinie , majonez, śmietanę . Doprawić przyprawą do śledzi , cukrem, pieprzem .
dodane na fotoforum:
bunia 2009-07-10
mezza- myśle ,że można - tylko trzeba by było owoce obrać i zeby były dojrzałe bo jak będą twarde to nie puszczą soku - a tu chodzi o to by smaki sie zmieszały. Można by brzoskwinie obrać , przekroić na polówki , usunąć pestkę i wsadzic na trochę w syrop. nasiąkna cukrem i zmiękną .To już musisz sama ocenić na ile te świeże przypominaja te z puszki. Jak dorodne , słodkie i soczyste to spokojnie bym użyła .
ewaqqq 2009-07-10
uwielbiam śledziki....pychotka
irogo 2009-07-10
chyba zacznę uwielbiać... Twoją Mamcię..... bo lubię śledzie w każdej postaci......milej nocki...:)))
kopytka 2009-07-10
śledzie uwielbiam - ale w takim zestawie to jeszcze nie jadłam.....
moja babcia robiła kiedyś całą miseczkę śledzi tak z octem, mleczem i śmietaną - a do tego ziemniaczki w mundurkach....
martynw 2009-07-10
szybko, ładnie i smakowicie, a to najważniejsze:):) pozdrawiam:):)
boxer1 2009-07-10
Kiedy piękna noc zapada księżyc bajki opowiada. Wszystkie gwiazdy go słuchają bo na piękny sen czekają więc bez żadnych zbędnych słów życzę tobie miłych snów!!!!!
malybok 2009-07-10
i te są napewno smaczne, bo wypróbowałam z ogórkiem to jadłam3 dni takie były smaczne ,bo bardzo lubię śledzie i ryby pod każdą postacią:))
wiki3 2009-07-10
ale musza byc pyszne :P
bunia 2009-07-10
malybok- cieszę się - mnie te z ogórkiem tez bardzo smakowały - choc za śledziami nie przepadam .
kdziura 2009-07-10
Ale bym zjadła takiego śledzika,;z brzoskwinią jeszcze nie jadłam,miłych snów życzę.
oli74 2009-07-10
Grażynko jasne ,że moge zapakować na wynoś ,,,,,tyko wiesz ,że my mamy problem z "dostawcą "..jeden juz nawalił ...
..masz jakis pomysł ???
oli74 2009-07-10
hahahahaha .ale mnie rozbawiłaś ....
..powiadasz ,że 3 blachy by wrąbał ...oj to ma chłopak spust ...
...w takim układzie nie mogę pozwolic aby blachy dojechały do Ciebie puste.
Jeśli chodzi o to ciacho ,upiekłam je 1 raz ,przepis jest u "ancia76.Szybkie i łatwe ....:)
Buźka
adigonz 2009-07-11
Witam i pozdrawiam zycze milego dnia.
kefraya 2009-07-11
Udanego weekendowania:))
gajanne 2009-07-11
może spróbujesz śledzia w sosie czosnkowym . Pyszny i łatwy. W razie czego służę przepisem.
kocurq 2009-07-11
Milego weekendu Grazynko;)))
Ja mam gosci i z leksza czasu brak.....
Caluski ;****
anettah 2009-07-13
Uwielbiam śledziki i wogóle wszystkie rybki!