Smaczny , lekko kwaskowaty kisiel- taki jak lubię .
Czas : 15 minut
Składniki :
1 szklanka oczyszczonych jeżyn ( mogą być mrożone )
½ szklanki suszonej żurawiny
1 kisiel żurawinowy ( taki na pół litra wody )
½ litra wody
cukier
migdały w płatkach do dekoracji
Owoce wsypać do rondelka .Zalać 2 szklankami wody . Wsypać 4 łyżki cukru i zagotować . Zmniejszyć gaz i gotować 5 minut . W pozostałej zimnej wodzie rozrobić kisiel . Dosłodzić jeśli trzeba wywar z owoców .Wlać kisiel i chwilę gotować mieszając .Przełożyć do kompotierek ( miseczek ), posypać z wierzchu płatkami migdałowymi .
Nie podaje ilości użytego cukru gdyż zależy to od tego na ile słodkie są jeżyny.
Użyłam gotowego kisielu zamiast mąki ziemniaczanej ze względu na barwnik . Jeżyny po zagotowaniu i zaciągnięciu mąka ziemniaczaną są takie lekko sinawe i brzydko wyglądają – a z barwnikiem zawartym w kisielu wszystko jest ok. .
dodane na fotoforum:
mcfeely 2009-09-15
mniam mniam ...deserowo :) mniam :) pozdrówczki :)
aniajaw 2009-09-15
•♥•´¯)__ WITAM
__ `•.,(¯`•♥•´¯)__ MILUTKO...
_____ `•.,(¯`•♥•´¯)__
________♥(¯`.´¯)♥
________(¯°۰۪۪۫۫●۪۫۰°¯)
________♥(_.´`._)♥
Masz ode mnie uśmiech wielki
sto buziaków i dar wszelki
spełnij proszę swe marzenia
cudne w sercu noś wspomnienia
pomyśl czasem o mnie mile
i pielęgnuj wspólne chwile:)
¶¶´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´¶¶
´¶¶¶¶¶¶¶¶´´´¶´´´´´¶´´´¶¶¶¶¶¶¶¶
´¶¶¶¶¶¶¶¶¶´´´¶´´´¶´´´¶¶¶¶¶¶¶¶¶
´¶¶¶¶´´´´¶¶¶´´¶´¶´´¶¶¶´´´¶¶¶¶¶
´ ¶´´´´¶¶¶¶´¶´¶¶¶¶´¶´¶¶¶¶´´´´¶
´´¶¶´´´¶¶´´´´´ ¶¶´´´´´´¶¶´´¶¶
´´´¶¶´¶¶¶¶¶¶´´ ¶¶´´¶¶¶¶¶¶´¶¶
´´´´´¶´´´¶´´´¶¶¶¶¶´´´´¶´´¶
´´´´´´¶¶´¶¶¶´¶¶¶¶¶´¶¶¶´¶¶
´´´´´´´´¶´´´¶´¶¶¶´¶´´´¶
´ ´´´´´ ¶¶¶´¶¶´¶¶¶´¶¶´¶¶¶
´´´´´´¶¶¶¶¶¶¶¶´¶´¶¶¶¶¶¶¶¶
´´´´´´¶´¶¶¶¶¶´´´´´¶¶¶¶¶´¶
´´´´´´´´´´¶¶´¶´´´´¶´´¶¶
´´´´´´´´´´¶´´´´´´´´´´´¶
_________ (¯`:´¯)
______ (¯ `·.|/.·´¯)
_____ (¯ `·.(۞).·´¯)
______ (_.·´/|`·._)
_________ (_.:._)
__ (¯`:´¯) POZDRAWIAM
(¯ `·.|/.·´¯)I RADOSNEGO
(¯ `·.(۞).·´¯)DNIA
.(_.·´/|`·._)ŻYCZĘ...
__ (_.:._)
reni50 2009-09-15
z płatkami migdałów wygląda uroczo...
helcia 2009-09-15
Jak dobrze przy kimś być ,chociaż tylko myślami.Jak dobrze czuć przyjaźń,która istnieje między nami.Jak dobrze mieć kogoś,kto jest ze mną w potrzebie.Jak dobrze mieć Przyjaciela takiego jak Ciebie...
rudy13 2009-09-15
czy można małą porcyjkę (bo już późno ) pysznego kisielku...??!!
pozdróweczka... :))